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            农业产业化龙头企业发展现状与对策

            2018-07-04 11:08 来源:农业产业化论文 有人参与在线咨询

            【摘要】农业产业化是现代农业的发展方向,对增加农民收入,提高我国的农业竞争力,构建现代农业经营体系具有重要作用。如今湖南省农业产业化龙头企业正逐渐壮大,出现了不少国家重点龙头企业,但农业产业化龙头企业在经营过程中存在些许问题。因此,本文先阐述湖南省农业产业化龙头企业的发展现状,在此基础上分析农业产业化龙头企业存在的问题,最后提出与之相适应的发展对策。

            【关键词】湖南;农业产业化;龙头企业;发展现状;对策

            农业产业化龙头企业是指从事农产品加工、生产、流通业务,衔接农户与市场,促进产销一体化,在企业规模和经营绩效上达到农业产业化联席会议认定标准的农业企业[1]。2012年,《国务院关于支持农业产业化龙头企业发展的意见》提出要加强基础设施建设,实行标准化生产,提升农产品加工技术,优化产业结构,提升农业产业整体竞争力[2]。2013年“中央一号”文件提出:“发展和培育新型农业生产经营组织,挖掘农村潜在生产力;大力发展龙头企业。”近年来,湖南各级部门在积极制定各种推进农业产业化发展的措施,提升本省的农业竞争力。农业产业化龙头企业在此期间逐渐壮大,但还存在某些问题阻碍着企业的做大做强。

            1农业产业化龙头企业发展现状

            1.1农业产业化龙头企业数量

            2016年,湖南省农委对509家原省级农业产业化龙头企业经营情况监测结果显示,淘汰92家,递补92家,新增101家,此时省级农业产业化龙头企业总数达到610家[3]。2016年国家重点龙头企业监测结果显示,湖南省有46家国家重点农业产业化龙头企业。2016年农业产业化联席会议评定全国共有1131家农业产业化国家重点龙头企业,湖南省农业产业化国家重点龙头企业数量约占全国总数的4%,发展态势良好。

            1.2农业产业化龙头主要经营模式

            第一种是企业和农户合作模式。例如湖南军龙农林科技发展有限公司采取的就是这样模式,企业和农户签订协议,企业负责收购和技术指导,农户负责养殖,这种模式用在湖南省内地方扶贫上比较多。采取这种模式的企业规模普遍不大,承受风险的能力有限,加上农户经营比较松散,没有强大的议价能力,市场经济情况下,农户和企业各自承担风险。第二种是企业、基地、农户三方面合作模式。例如江华县的同丰粮油公司建立起1200亩绿色水稻基地,和农户签订协议共同经营。还有湖南炫烨生态农业发展有限公司生产原生态老挝香米、黑糯米等优质农产品,采取公司、基地、农户三方面合作模式,已形成较大的规模。湖南菁芗米业股份有限公司也是采取了这种模式,把种植、收购、加工、储备、销售、科研一系列流程统一起来。因为第一种模式是风险共担,不利于保障农户的利益,基地就起到了衔接农户和企业的作用,基地可以多保障农户的利益,也方便和农户形成契约,稳固合作关系。第三种是企业、合作社、农户三方面合作模式。例如道县金穗粮油、建发米业、谷源粮油等稻米加工企业,创建了企业、合作社、农户三方面合作模式,通过合作社来衔接农户和企业。熙可食品公司也采用了这种模式,企业主管收购、加工、销售,合作社进行组织农户生产,提供技术服务、生产贷款等。农户聚集起来参加合作社,与企业签订协议,农户提供企业所需要的产品。

            1.3农业产业化龙头发展情况  

            经过多年的发展,湖南省农业产业化龙头企业发展效益良好。2015年,湖南省有农业产业化国家级重点龙头企业47家,省级农业产业化龙头企业509家,这些企业的年销售总额达4500亿元。湖南省农业产业化国家级重点龙头企业袁隆平农业高科技股份有限公司的贸易扩大到了整个世界,和世界上许多国家有业务来往,出口贸易额逐渐增多。2017年,湖南股权交易所有66家省内涉农企业在农业专板挂牌,其中许多是新增的农业产业化龙头企业,到目前为止,湖南省有100多家农业产业化龙头企业在湖南股权交易所农业专板挂牌,占到湖南省所有农业产业化龙头企业的1/5[4]。

            2存在的主要问题

            2.1农业产业化龙头企业现代化水平有待提升

            湖南省农业产业化龙头企业的精加工能力、专业化程度、现代化水平均有待提升。湖南的牲猪和粮食产量很大,但是在加工能力方面和和河南省有很大的差距,河南省有许多发达的农业产业化龙头企业,粮食肉类加工能力全国领先,比如面粉、汤圆、米面速冷品、休闲食品产量在全国很靠前。湖南省的农产品附加值偏低,本省农产品初加工能力还不到农产品总量的1%[5]。部分加工蔬菜的企业目前还采用袋提、草绳捆等原始的加工方法,加工水平有待提升。

            2.2品牌建设有待加强,缺乏品牌知名度

            企业的传统农业生产意识较重,缺乏品牌化的农业现代化生产观念,营销方式和力度有待加强。大多数农业龙头企业在发展过程中没有大力投入品牌建设,品牌知名度还不高。例如湖南自然韵黑茶科技有限公司作为2016年湖南省评定的省级农业产业化龙头企业之一,消费者对它了解不多,尚未成为一个在国内叫得响的茶叶品牌,没有形成一个明显的市场公认的卖点。湖南省的农产品资源非常丰富,但却没有打造好品牌,在激烈的市场竞争中处于劣势,难以满足消费者对品牌和品质的需求。

            2.3缺乏科技创新,企业核心竞争力不足

            为加快实现农业产业化目标,需壮大农业产业化龙头企业,因此必须加强科技创新[6]。湖南省一些农业龙头企业在科技研发上投入不足,技术水平提升不够,企业拥有的技术储备有限。比如湖南油料产出丰富,但湖南省的几家重点油脂企业的精加工附加值不高,企业效益还需提升。随着经济全球化发展,湖南农业产业化龙头企业不仅需要面对来自东部发达地区的农业产业化龙头企业的竞争,还要面临着国外跨国农业企业的竞争压力。

            3促进湖南省农业产业化龙头企业发展的对策

            3.1加大资本投入,提升龙头企业市场竞争力

            加大资本投入,壮大企业规模。第一,通过各种渠道吸收广大社会资金来企业投资,加强企业自身建设,优化投入产出结构,提升生产效率;第二,可以通过兼并重组的方法壮大企业规模,在短期内将规模做大,迅速提高竞争力,提升外界企业进入的壁垒,给本企业留下发展空间;第三,因地制宜,利用本地区优势,寻找合作伙伴,引进资金和项目,突破关键技术,带动产业链共同发展,同时提升企业竞争实力。

            3.2发展特色资源,打造企业品牌,壮大农业产业化龙头企业

            发展特色资源,实行差异化策略,打造企业品牌。以地方优势资源为基础,建立起有比较优势的农产品加工基地。岳阳、益阳、湘潭地区可以养殖加工优质生猪,湘西养殖加工优质黄牛,石门县等湘西地区可以种植加工柑橘、猕猴桃,湘北地区可以发展水产养殖等产业,蓝山县等湘南地区可以发展烤烟产业。协调各区域的发展,打造农业优势产业集群,培育出具有地域特色的农业产业化龙头企业品牌,把湖南省农产品资源优势转化为农产品商品竞争力优势,增加农民的收入。

            3.3增强人才储备,推动龙头企业技术创新

            引进优秀的农业科技人才,提升企业科技创新能力。第一,建立人才引进机制,给予人才良好的工作环境和资金补贴,加快企业的农业科技人才队伍建设。第二,企业可以建立博士后工作站或研究所,储备高端人才,提升企业的科技创新实力。第三,同高校或科研院所合作,在企业建立合作基地加强交流,便于高校学生实习或工作,便于选拔优秀人才。第四,政府可以帮忙搭建人才引进平台,吸引社会优秀人才来地方的农业产业化龙头企业工作。总之,企业需要投入高质量的人力资源,引进和研发先进技术设备,提升企业在市场中的竞争力,提高企业效益。

            4结语

            农业产业化是现代农业的发展方向,通过衔接农户和企业,共同合作,提升农村和农民的收入,提升企业竞争力。湖南省的农业产业化龙头企业要依托本省优势资源,加大资本投入,积极引进优秀的农业科技人才,加强技术创新能力,提升农业产业化龙头企业的质量和效益。

            参考文献

            [1]李琦,刘畅,张健嘉.我国农业产业化龙头企业核心竞争力研究[J].中国管理信息化,2015,(10):133-134.

            [2]国务院办公厅.国务院关于支持农业产业化龙头企业发展的意见[EB/OL]

            [3]湖南省农业委员会农产品加工处.2016年湖南省新认定农业产业化省级龙头企业名单[J].湖南农业,2017,(01):40-41.

            [4]彭舒婷,毕敏.湖南股权交易所农业专板新增66家涉农企业[J].湖南农业,2017,(05):32.

            [5]柳思维,赵松义,徐仲溪.湖南现代农业融入“一带一路”的建议.

            [6]霍秀娜.农业产业化龙头企业发展的问题及对策——以济南市为例[J].中国农业信息,2016,(24):32.

            作者:蒋智伟 单位:湖南农业大学

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